La robe tilleul chatoyante est parcourue de reflets jaune miel. Des parfums d’agrumes, de melon et d’ananas mûr charment le nez. En bouche, la structure aromatique multiple présente un corps généreux. Une belle longueur complète l’expérience gustative.
- Contenu: 75 cl
- Millésime: 2022
- Taille du contenant: 6 bouteilles
CHF 19.00
Disponible
Distinctions
2022
-
AWC Vienna
- Argent Chardonnay 2021
2021
-
AWC Vienna
2020
-
Falstaff Chardonnay Trophy Schweiz
- 88 Pt Chardonnay 2018
-
AWC Vienna
2019
-
AWC Vienna
- Argent Chardonnay 2018
Chardonnay
- Production
- Prestations écologiques requises (PER), récolte manuelle
- Maturation
- Cuve en acier inox, fermentation à température contrôlée, sans FML (pas de contrôle d’acidité), élevage sur lies, puis filtration et remplissage après 6-8 mois d’élevage
- Suggestion de service
- Entrées diverses, poisson, raclette, fondue, terrines, etc.
- Température de service
- 10 à 12 ° C
- Période de consommation
- Jusqu’à 4 ans
- Teneur en alcool
- 13 vol. %
- Volume
- 75 cl
- Fermeture
- Liège
- Certification
- AOC Schaffhouse (Appellation d’origine contrôlée), Produit labellisé du Parc naturel régional de Schaffhouse