Credo

Assemblage de plusieurs cépages. Le mariage entre notes veloutées et fruitées, combinées aux arômes épicés, alliées à des tanins finement structurés fait du Credo une véritable friandise qui réjouit le palais.

Rouge

50% merlot, 30% cabernets, 20% pinot noir

AWC Vienna Award 2023: Argent

• Contenu: 75 cl
• Millésime: 2022
• Taille du contenant: 6 bouteilles

CHF 19.00

Disponible

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Distinctions

Production

Prestations écologiques requises (PER), récolte manuelle

Maturation

Limitation sévère du rendement, vendange tardive, macération pelliculaire, cuvage approfondi à température contrôlée, avec FML (contrôle d’acidité biologique), vieillissement en barrique usagées durant 6-8 mois, puis filtration, remplissage après 18-20 mois d’élevage.

Suggestion de service

Plats de viande, gibier, cuisine italienne, etc.

Température de service

17 à 19 ° C

Période de consommation

Jusqu’à 6 ans

Teneur en alcool

13 vol. %

Volume

75 cl

Fermeture

Liège

Certification

AOC Schaffhouse (Appellation d’origine contrôlée), Produit labellisé du Parc naturel régional de Schaffhouse