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Chardonnay

Die Farbe ist lindgrün schimmernd, durchzogen mit honiggelben Reflexen. Aromen von Zitrus, Melone und reifer Ananas präsentieren sich in der Nase. Die vielschichtige Aromastruktur, zusammen mit dem fülligen und lang anhaltenden Körper, machen das Gaumenerlebnis aus.

Weisswein

100 % Chardonnay

AWC Vienna 2021: Goldmedaille

  • Inhalt: 75 cl
  • Jahrgang: 2021
  • Gebindegrösse: 6 Flaschen

CHF 19.00

Verfügbar

Auszeichnungen

2021

2020

2019

  • AWC Vienna

    • Silber Chardonnay 2018
Eigenschaften

Chardonnay

Produktion
Mit ökologischem Leistungsnachweis (ÖLN), Handlese
Ausbau
Edelstahltank, temperaturkontrollierte Gärung, ohne BSA (kein Säureabbau), Ausbau auf der Feinhefe, anschliessende Filtration Füllung nach 5-7 Mt. Ausbau.
Serviervorschlag
Diverse Vorspeisen, Fisch, Raclette, Fondue, Terrinen, etc.
Serviertemperatur
10 bis 12 ° C
Konsumationszeit
bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
13 vol. %
Füllmenge
75 cl
Verschluss
Zapfen
Zertifizierung
AOC Schaffhausen (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung), Labelprodukt aus dem Regionalen Naturpark Schaffhausen
Schon probiert?

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