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Credo

Kombination aus verschiedenen Traubensorten. Das Zusammenspiel von fruchtbetonten, samtigen Geschmacksnoten kombiniert mit würzigen Aromen und schöner Tanninstruktur macht den Credo zu einer besonderen Gaumenfreude.

Rotwein

50% Merlot 30% Cabernets 20% Pinot Noir

  • Inhalt: 75 cl
  • Jahrgang: 2020
  • Gebindegrösse: 6 Flaschen

CHF 19.00

Verfügbar

Eigenschaften

Credo

Produktion
Mit ökologischem Leistungsnachweis (ÖLN), Handlese
Ausbau
Starke Ertragsregulierung, späte Lese, Maischestandzeit, temperaturkontrollierte, intensive Maischegärung, mit BSA (biologischer Säureabbau), dezenter Ausbau in gebrauchten Barriques 6-8 Mt, anschliessende Filtration, Füllung nach 18-20 Mt. Ausbau.
Serviervorschlag
Fleischgerichte, Wildgerichte, italienische Speisen, etc.
Serviertemperatur
17 bis 19 ° C
Konsumationszeit
bis 6 Jahre
Alkoholgehalt
13 vol. %
Füllmenge
75 cl
Verschluss
Zapfen
Zertifizierung
AOC Schaffhausen (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung), Labelprodukt aus dem Regionalen Naturpark Schaffhausen
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