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PERL

Dieser Wein wurde nach der traditionellen Methode der Flaschengärung vinifiziert. Er überzeugt mit ausgewogenem Geschmack, frischer Säure und spannenden Aromen. Der spritzige, edle Tropfen erinnert an Pfirsich und die feine Perlage wird von einem dezenten Schmelz begleitet.

Schaumwein

100 % Pinot Noir / Blauburgunder

  • Inhalt: 75 cl
  • Gebindegrösse: 6 Flaschen

CHF 21.00

Verfügbar

Eigenschaften

PERL

Produktion
Mit ökologischem Leistungsnachweis (ÖLN), Handlese
Ausbau
Edelstahltank, temperaturkontrollierte Gärung, ohne BSA (kein Säureabbau), zweite Gärung in der Flasche, Traditionelle Methode Champenoise.
Serviervorschlag
Apéro, Antipasti, Kalte Platten, zu festlichen Anlässen, etc.
Serviertemperatur
6 bis 8 ° C
Konsumationszeit
bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
12 vol. %
Füllmenge
75 cl
Verschluss
Zapfen
Zertifizierung
AOC Schaffhausen (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung), Labelprodukt aus dem Regionalen Naturpark Schaffhausen
Datenblatt (PDF)
Schon probiert?

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