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Rheinriesling

In der Nase ist der Rheinriesling geprägt von Aromen wie Apfel, Limetten und Aprikose. Sehr prägnant ist die lebendige Säure im Gaumen, welche den Wein erfrischend und knackig macht. Mit der weichen Gaumenfülle und dem rassig, mineralischen Abgang wirkt dieser Wein ausgewogen und belebend.

Weisswein

100 % Riesling/Rheinriesling

AWC Vienna 2022: Silber

  • Inhalt: 75 cl
  • Jahrgang: 2021
  • Gebindegrösse: 6 Flaschen

CHF 19.00

Nicht vorrätig

Auszeichnungen

2022

2021

2020

2019

  • Grand Prix du Vin Suisse

    • Silber Rheinriesling 2018
  • AWC Vienna

    • Gold Rheinriesling 2017
  • Internationale Weinprämierung Zürich

    • Gold Rheinriesling 2018
Eigenschaften

Rheinriesling

Produktion
Mit ökologischem Leistungsnachweis (ÖLN), Handlese
Ausbau
Edelstahltank, temperaturkontrollierte Gärung, ohne BSA (kein Säureabbau), Ausbau auf der Feinhefe, anschliessende Filtration Füllung nach 5-7 Mt. Ausbau.
Serviervorschlag
Leichte Sommerküche, Fisch, Poulet, Spargeln, Asiatische Gerichte, etc.
Serviertemperatur
8 bis 10 ° C
Konsumationszeit
bis 5 Jahre
Alkoholgehalt
13 vol. %
Füllmenge
75 cl
Verschluss
Zapfen
Zertifizierung
AOC Schaffhausen (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung), Labelprodukt aus dem Regionalen Naturpark Schaffhausen
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