Wenn es draussen kalt und dunkel ist, kann man es sich zuhause umso schöner machen. Zum Beispiel mit einem feinen Essen und einem guten Glas Wein. In unserem Gourmet-Set finden Sie ausgewählte Weine, die einen schönen Abend perfekt werden lassen.
Wir wünschen Ihnen genussvolle Stunden.
Stefan Gysel Saxer
Geschäftsführer und Oenologe
Rotwein
100 % Pinot Noir / Blauburgunder
Grand Prix du Vin Suisse 2021: Silber Medaille
Verfügbar
Rotwein
60% Cabernet Sauvignon / 40% Merlot
AWC Vienna 2021: Silber Medaille
Verfügbar
Schaumwein
100 % Pinot Noir / Blauburgunder
Verfügbar
Der Ausbau unserer Weissweine erfolgt im temperaturkontrollierten Stahltank ohne biologischen Säureabbau (BSA). Damit kommt die Frucht und die Frische der einzelnen Traubensorten zum Ausdruck. Wir lassen alle unsere Weine natürlich sedimentieren und filtrieren sie zum Schluss möglichst schonend. So bleibt die Weinqualität nach der Flaschenfüllung konstant. Unsere Weine werden vegan hergestellt.
Weisswein
100 % Riesling-Silvaner / Müller Thurgau
Grand Prix du Vin Suisse 2021: Drittbester Riesling-Silvaner der Schweiz
Nicht vorrätig
Weisswein
100 % Chardonnay
AWC Vienna 2021: Gold-Medaille
Nicht vorrätig
Weisswein
100 % Sauvignon Blanc
Grand Prix du Vin Suisse 2021: Silber Medaille
Nicht vorrätig
Weisswein
100 % Riesling/Rheinriesling
Expovina Wine Trophy 2021: Gold Medaille
Nicht vorrätig
Weisswein
80 % Pinot Blanc od. Weissburgunder / 20% Chardonnay
Nicht vorrätig
Weisswein
100 % Pinot Noir / Blauburgunder
Verfügbar
Weisswein
100 % Riesling - Silvaner / Müller Thurgau
Nicht vorrätig
Ein zartes Rosa mit leicht violetten Reflexen. Feinfruchtige Düfte von Erdbeeren, Quitten sowie etwas Süsskirsche. Frischer Eindruck mit raffinierter Säure und gleichzeitig füllig und komplex im Abgang. Ein idealer Wein für warme Sommertage.
Die Rotweine werden je nach Sorte unterschiedlich lang an der Maische extrahiert und durchlaufen anschliessend den biologischen Säureabbau. Einen Teil unsere Rotweine lagern wir bis zu 16 Monate lang in Barrique-Fässern, um die Entwicklung und Reifung zu optimieren. Wir lassen alle unsere Weine natürlich sedimentieren und filtrieren sie zum Schluss möglichst schonend. So bleibt die Weinqualität nach der Flaschenfüllung konstant. Unsere Weine werden vegan hergestellt.
Rotwein
100 % Pinot Noir / Blauburgunder
Verfügbar
Rotwein
100 % Pinot Noir / Blauburgunder
Falstaff Wine Trophy 2021: 90 Punkte
Verfügbar
Rotwein
100 % Pinot Noir / Blauburgunder
Grand Prix du Vin Suisse 2021: Silber Medaille
Verfügbar
Rotwein
50% Merlot 30% Cabernets 20% Pinot Noir
Verfügbar
Rotwein
100 % Merlot
Verfügbar
Rotwein
60% Cabernet Sauvignon / 40% Merlot
AWC Vienna 2021: Silber Medaille
Verfügbar
Rotwein
100 % Pinot Noir / Blauburgunder
Decanter World Wine Awards 2020: Silber Medaille
Verfügbar
Dieser Wein wurde nach der traditionellen Methode der Flaschengärung vinifiziert. Er überzeugt mit ausgewogenem Geschmack, frischer Säure und spannenden Aromen. Der spritzige, edle Tropfen erinnert an Pfirsich und die feine Perlage wird von einem dezenten Schmelz begleitet.
Das Edeldestillat aus Pinot Noir erinnert mit zartem Duft an Rosinen und getrocknete Feigen, mit einem Hauch von Vanille und Karamell. Nach einem sanften Auftakt hält der Gaumen sehr lange an und umschmeichelt.
Schenken macht Freude. Der Wertgutschein kann in unserem Onlineshop oder vor Ort auf unserem Weingut eingelöst werden. Wählen Sie den gewünschten Betrag und wir senden Ihnen in den nächsten Tagen den entsprechenden Gutschein per Post zu. Und wenn es einmal schnell gehen muss – unseren PDF-Gutschein können Sie sofort nach dem Kauf selbst ausdrucken.
Wir stellen ausgewählte Weine zu einem passenden Set zusammen. Das Wein-Set eignet sich perfekt als Geschenk. Auf Wunsch können Sie auch gleich eine Grusskarte bestellen (im Warenkorb anwählen).
