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Irma la Douce

Un vin demi-sec gouleyant. Les arômes d’agrumes sont accompagnés d’une note de muscat. Une attaque délicate en bouche grâce à la douceur résiduelle naturelle. Demeure vif et vivifiant en finale. Aimable à boire, plaisant au palais.

Blanc

100% riesling-sylvaner / Müller-Thurgau

  • Contenu: 75 cl
  • Millésime: 2023
  • Taille du contenant: 6 bouteilles

CHF 16.00

Disponible

Caractéristiques

Irma la Douce

Production
Prestations écologiques requises (PER), récolte manuelle
Maturation
Cuve en acier inox, fermentation à température contrôlée, avec sucre résiduel (demi-doux), sans FML (pas de contrôle d’acidité), puis filtration, remplissage après 6-8 mois d’élevage
Suggestion de service
Apéritif, plats asiatiques, etc.
Température de service
5 à 8 ° C
Période de consommation
Jusqu’à 2 ans
Teneur en alcool
8.5 vol. %
Volume
75 cl
Fermeture
Liège
Certification
AOC Schaffhouse (Appellation d’origine contrôlée), Produit labellisé du Parc naturel régional de Schaffhouse
Descriptif (PDF)
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