Chardonnay

Die Farbe ist lindgrün schimmernd, durchzogen mit honiggelben Reflexen. Aromen von Zitrus, Melone und reifer Ananas präsentieren sich in der Nase. Die vielschichtige Aromastruktur, zusammen mit dem fülligen und lang anhaltenden Körper, machen das Gaumenerlebnis aus.

Weisswein

100 % Chardonnay

AWC Vienna 2021: Gold-Medaille

• Inhalt: 75 cl
• Jahrgang: 2020
• Gebindegrösse: 6 Flaschen

CHF 19.00

Nicht vorrätig

Auszeichnungen

Produktion

Mit ökologischem Leistungsnachweis (ÖLN), Handlese

Ausbau

Edelstahltank, temperaturkontrollierte Gärung, ohne BSA (kein Säureabbau), Ausbau auf der Feinhefe, anschliessende Filtration Füllung nach 5-7 Mt. Ausbau.

Serviervorschlag

Diverse Vorspeisen, Fisch, Raclette, Fondue, Terrinen, etc.

Serviertemperatur

10 bis 12 ° C

Konsumationszeit

bis 4 Jahre

Alkoholgehalt

13 vol. %

Füllmenge

75 cl

Verschluss

Zapfen

Zertifizierung

AOC Schaffhausen (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung), Labelprodukt aus dem Regionalen Naturpark Schaffhausen