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Credo

Assemblage de plusieurs cépages. Le mariage entre notes veloutées et fruitées, combinées aux arômes épicés, alliées à des tanins finement structurés fait du Credo une véritable friandise qui réjouit le palais.

Rouge

50% merlot, 30% cabernets, 20% pinot noir

  • Contenu: 75 cl
  • Millésime: 2021
  • Taille du contenant: 6 bouteilles

CHF 19.00

Disponible

Caractéristiques

Credo

Production
Prestations écologiques requises (PER), récolte manuelle
Maturation
Limitation sévère du rendement, vendange tardive, macération pelliculaire, cuvage approfondi à température contrôlée, avec FML (contrôle d’acidité biologique), vieillissement en barrique usagées durant 6-8 mois, puis filtration, remplissage après 18-20 mois d’élevage.
Suggestion de service
Plats de viande, gibier, cuisine italienne, etc.
Température de service
17 à 19 ° C
Période de consommation
Jusqu’à 6 ans
Teneur en alcool
13 vol. %
Volume
75 cl
Fermeture
Liège
Certification
AOC Schaffhouse (Appellation d’origine contrôlée), Produit labellisé du Parc naturel régional de Schaffhouse
Descriptif (PDF)
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